JAKARTA - Sebagai produsen minyak sawit terbesar di dunia, Indonesia memiliki peran penting dalam menjaga ketersediaan pangan dan energi baik di tingkat domestik maupun global.&nbsp;Dengan luas perkebunan mencapai 16,8 juta hektare, potensi sawit untuk mendukung kemandirian pangan dan energi Indonesia sangat besar. Hal ini sejalan dengan visi besar Indonesia yang ingin berdaulat di tahun 2045.&nbsp;Pada tahun 2030 peningkatan populasi dunia diproyeksikan mencapai 8,5 miliar pada 2030. Sementara itu pada tahun 2080 populasi manusia diperkirakan mencapai 10 miliar. Melihat besarnya populasi tersebut, tentunya kebutuhan akan pangan dan energi juga terus meningkat.&nbsp;Namun, daya dukung sumber daya alam yang ada di bumi terus menurun akibat eksploitasi sumber daya alam, penggunaan pupuk kimia yang masif, dan dampak perubahan iklim. Di sisi lain, ketergantungan terhadap energi fosil juga menjadi perhatian, karena sumber daya ini terbatas dan berkontribusi pada emisi karbon yang tinggi.&nbsp;<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/adira-finance-bantu-revitalisasi-pasar-kosambi-bandung">Adira Finance Bantu Revitalisasi Pasar Kosambi Bandung</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/adro-bagi-dividen-rp-41-7-triliun-saratoga-dapat-berapa">ADRO Bagi Dividen Rp41,7 Triliun, Saratoga Dapat Berapa?</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/sepakat-ganti-nama-dan-bagi-dividen-saham-adro-malah-drop-jadi-segini">Sepakat Ganti Nama dan Bagi Dividen, Saham ADRO Malah Drop jadi Segini</a></li></ul>Melihat persoalan tersebut sawit hadir sebagai solusi strategis untuk menjawab tantangan tersebut. Selain menghasilkan bahan pangan, sawit juga berpotensi besar dalam mendukung pengembangan energi baru dan terbarukan (EBT).&nbsp;Pemerintah juga mendorong inisiatif intercropping atau tumpang sari di lahan peremajaan sawit seluas 1 juta hektar, yang memungkinkan penanaman bahan pangan dan energi sekaligus menghemat biaya logistik.&nbsp;"Karena itu, pengembangan energi baru dan terbarukan menjadi sebuah keniscayaan. Apalagi, penggunaan bahan bakar fosil berkontribusi memberikan dampak emisi karbon yang sangat tinggi, sehingga harus dibatasi penggunaannya," terang Ketua Umum Rumah Sawit Indonesia (RSI), Kacuk Sumarto di Jakarta, dikutip Senin, 18 November 2024.<h2>Seberapa Besar Potensi Sawit Nasional?</h2>Minyak sawit menjadi salah satu komoditas andalan Indonesia dalam menopang ekonomi nasional. Sektor ini menyumbang hingga 3%-4% dari Produk Domestik Bruto (PDB) dan menghasilkan devisa negara lebih dari US$20 miliar atau sekitar Rp317 triliun (kurs Rp15.850) setiap tahunnya.&nbsp;Ekspor minyak sawit, baik dalam bentuk mentah maupun produk turunannya seperti biodiesel dan makanan olahan, menjadikan Indonesia sebagai pemimpin global dengan pangsa pasar lebih dari 50%. “Dalam konteks Indonesia, minyak sawit merupakan komoditas strategis yang akan menopang bangsa kita mencapai kemandirian pangan dan energi,” tambah Kacuk.Selain itu, industri ini menyerap lebih dari 16 juta tenaga kerja, baik secara langsung di perkebunan maupun tidak langsung melalui sektor pengolahan, transportasi, dan logistik. Kelapa sawit juga memberikan dampak besar bagi pemberdayaan masyarakat pedesaan, di mana petani kecil mengelola sekitar 40% dari total luas perkebunan.Kelapa sawit memiliki keunggulan dibandingkan minyak nabati lain, seperti kedelai dan bunga matahari, karena produktivitasnya yang lebih tinggi dan biaya produksi yang lebih rendah. Minyak sawit digunakan dalam berbagai industri, mulai dari makanan, kosmetik, farmasi, hingga bahan baku biodiesel, yang mendukung transisi energi bersih di banyak negara.<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/adira-finance-bantu-revitalisasi-pasar-kosambi-bandung">Adira Finance Bantu Revitalisasi Pasar Kosambi Bandung</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/adro-bagi-dividen-rp-41-7-triliun-saratoga-dapat-berapa">ADRO Bagi Dividen Rp41,7 Triliun, Saratoga Dapat Berapa?</a></li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.trenasia.com/read/sepakat-ganti-nama-dan-bagi-dividen-saham-adro-malah-drop-jadi-segini">Sepakat Ganti Nama dan Bagi Dividen, Saham ADRO Malah Drop jadi Segini</a></li></ul>Produk sawit bersertifikat, seperti yang memenuhi standar RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), bahkan mampu menembus pasar premium global. Inovasi teknologi dalam pengelolaan limbah sawit juga membuka peluang baru, seperti pemanfaatan limbah untuk biogas dan biomassa, yang berkontribusi pada ekonomi hijau.Meski memberikan banyak manfaat, industri kelapa sawit menghadapi kritik tajam, terutama terkait isu lingkungan dan sosial. Perluasan perkebunan sering kali dikaitkan dengan deforestasi, hilangnya biodiversitas, dan konflik lahan. Selain itu, kondisi kerja di perkebunan sawit juga menjadi perhatian, termasuk isu pelanggaran hak asasi manusia.Kritik ini mendorong pemerintah dan pelaku industri untuk mengembangkan strategi berkelanjutan. Sertifikasi seperti RSPO dan ISPO (Indonesian Sustainable Palm Oil) menjadi langkah penting dalam memastikan bahwa produksi minyak sawit lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan dan sosial.&nbsp;Kelapa sawit adalah pilar penting perekonomian Indonesia yang memberikan dampak signifikan terhadap pendapatan negara dan kesejahteraan masyarakat. Namun, keberlanjutan industri ini sangat bergantung pada upaya mengatasi tantangan lingkungan dan sosial.&nbsp;

IMG_20240808_234928.jpg

Malaysia merupakan produsen minyak sawit terbesar kedua di dunia setelah Indonesia (Wahyudi/AFP via Getty Images)

Malaysia merupakan produsen minyak sawit terbesar kedua di dunia setelah Indonesia

Meski memberikan banyak manfaat, industri kelapa sawit menghadapi kritik tajam, terutama terkait isu lingkungan dan sosial. Perluasan perkebunan sering kali dikaitkan dengan deforestasi, hilangnya biodiversitas, dan konflik lahan. 

Info Sembako hari ini

Menyoal Sawit, Antara Ladang Cuan dan Keseimbangan Lingkungan