Brigade Swasembada Pangan merupakan kolaborasi lintas sektor antara Kementerian Pertanian (Kementan), Tentara Nasional Indonesia (TNI), dan Kementerian Pekerjaan Umum.

industri pengolahan susu nasional mampu bertumbuh rata-rata 5% per tahun. Sedangkan pertumbuhan produksi susu segar dalam negeri rata-rata 0,9% per tahun.

Pemerintah memiliki target besar untuk mencapai swasembada susu. Saat ini, Indonesia masih bergantung pada impor untuk memenuhi kebutuhan susu dalam negeri dengan komposisi konsumsi susu nasional 80 % dari susu impor, 20% dari peternak lokal.

Susu lokal dinilai masih banyak dicampur air, gula, dan bahan lainnya yang mengurangi kemurnian dan kualitas gizi susu.