BULOG didirikan pada tahun 1967 sebagai lembaga non-departemen (LPND) yang bertujuan untuk mengamankan penyediaan pangan dan stabilisasi harga dalam rangka memperkuat pemerintahan baru pasca-kemerdekaan Indonesia.

Keberhasilan ini mengakhiri ketergantungan Indonesia pada impor beras yang berlangsung lama dan mengubah negara ini dari pengimpor terbesar menjadi produsen yang mampu mencukupi kebutuhan domestik.

Impor dilakukan untuk mengatasi lonjakan harga beras, serta memastikan adanya stok yang cukup untuk melakukan intervensi harga, yang digulirkan melalui operasi pasar beras, gerakan pangan murah, serta penyaluran bantuan beras bagi masyarakat berpenghasilan rendah.

Penunjukan Bayu dilakukan melalui Surat Keputusan (SK) Menteri BUMN No. SK-341/MBU/12/2023. Praktis sejak menjabat hingga purna tugas, Bayu hanya menempati posisi tersebut selama 9 bulan.