Dilansir dari laman resmi sipsn.menlhk.go.id tahun 2022, presentase jenis sampah terbanyak menunjukan angka 30,6% yang dihasilkan dari sisa makanan.

Indonesia berpotensi mengalami kerugian ekonomi Rp213 triliun hingga Rp551 triliun per tahun akibat food loss dan food waste (susut dan sisa makanan). Jika dikalkulasi, angka tersebut dapat menghidupi 61-125 juta orang atau 29-47% populasi rakyat Indonesia.

Upaya ini tak hanya memberikan dampak positif pada lingkungan, tetapi juga dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat sekitar.

Pemkot Bandung ajak asosiasi hotel, restoran, dan pariwisata komitmen kelola sampah dari hulu.